25 de maio de 2012

CONSUMO DE CHÁ VERDE AJUDA A REDUZIR A GORDURA CORPORAL, ABDOMINAL E PESO CORPORAL OBESIDADE INTRA-ABDOMINAL. ENDOCRINOLOGIA – NEUROENDOCRINOLOGIA – CLINICA

Hoje a OMS, considera que a obesidade, obesidade abdominal, já se tornou uma pandemia sem  diferenciar países pobres dos países ricos, isto porque a alimentação mais acessível a população sob o aspecto financeiro, são derivados mais baratos dos hidratos de carbono, e que em geral favorece o sabor, levando os humanos a aumentarem de peso. Como um grave problema de saúde pública, a cada ano, várias pesquisas a cerca de alimentos para a prevenção e tratamento da obesidade e suas doenças graves associadas,  são realizadas. Alguns estudos estão sendo realizados sobre o “chá verde” bebida originária da China, obtido através das folhas Camellia Sinensis, considerado um alimento funcional por possuir grande quantidade de flavonoides, (Um dos benefícios do consumo de frutas e outros vegetais é geralmente atribuído aos flavonoides, uma vez que a esta classe de substâncias são atribuídos diversos efeitos biológicos que incluem, entre outros: ação anti-inflamatória, hormonal, anti-hemorrágica, anti-alérgica e anti-câncer, termogênicos – queima gordura), ou um composto ativo, chamado catequina (subproduto). Vamos abrir um parêntese aqui para entendermos um pouco sobre os alimentos funcionais: “alimento funcional é todo alimento ou ingrediente que, além das funções nutricionais básicas, quando consumidos como parte da alimentação normal, produza efeitos benéficos à saúde, devendo ser seguro para consumo sem prescrição médica”, atribuído pela ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária). Essas substâncias são os compostos ativos, eles têm funções biológicas distintas que auxiliam na manutenção da saúde. As catequinas, compostos ativos, apresentam ações benéficas na gordura corporal através da estimulação prolongada do sistema nervoso simpático e da inibição da enzima catecol-o-metil-transferase (enzima metabolizadora de neurotransmissores), aumentando o gasto energético. Estudos randomizados (tipo de estudo experimental desenvolvido em humanos de forma aleatória) foram realizados, submetendo grupos de seres humanos ao consumo de chá verde ou extrato de chá verde (essa contém maiores quantidades de catequinas, o que já vimos é útil como substâncias termogênicas) observou-se a diminuição da gordura abdominal, consequentemente a redução da circunferência da cintura e peso corporal, além de diminuir os níveis do LDL colesterol. 
Os principais meios de ação para redução do peso corporal e gordura corporal seriam o aumento da oxidação lipídica, aumento do gasto energético (termogênicas), morte celular de adipócitos maduros e diminuição da absorção lipídica. Diante disto o chá verde é considerado eficaz no auxilio ao emagrecimento e prevenção da obesidade e suas comorbidades, como dislipidemia, doenças cardiovasculares e diabetes associado ao uma dieta equilibrada.





AUTORES PROSPECTIVOS 

Dr. João Santos Caio Jr. 
Endocrinologia – Neuroendocrinologia 
CRM 20611 

Dra. Henriqueta V. Caio 
Endocrinologia – Medicina Interna 
CRM 28930 

Como Saber Mais: 
1. O consumo frequente de refrigerantes diet pode desenvolver futuramente o diabetes...
http://crescersim.blogspot.com

2. A circunferência abdominal avalia a gordura abdominal...

3. A ingestão de aspartame (substância encontrada nos refrigerantes diet) poderia contribuir diretamente para o aumento de glicose no sangue...

AUTORIZADO O USO DOS DIREITOS AUTORAIS COM CITAÇÃO
DOS AUTORES PROSPECTIVOS ET REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA. 

Referências Bibliográficas:
FOWLER, S. P. MPH da University of Texas Health Science Center em San Antonio. Even Diet Soda Induces Weight Gain in the Elderly. American Diabetes Association (ADA) 71 Sessões Científicas, 2008;. 16:1894-1900.

Contato:
Fones:  55(11)5572-4848 / (11)2371-3337 ou (11)9.819746
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